ニンニクのお話

俺はいつもニンニクは

中国産の安いやつを使うんだけど

最近青森産のを使っててさ

すごい！！


香りが全然違うのね！！

青森産すごい！！

キテルね！！


そんな感じで

今日は

鶏もも肉のガーリックオイル蒸し焼き(バジル風味)

を作ってみた。


面倒くさくて

ショットはなし。


使う材料は

鶏もも肉

ニンニク

塩

ブラックペッパー

オリーブオイル

マジックソルト

バジル

パセリ


とってもシンプル。

鶏にしっかり香りをつけたいから

フライパンにフタをして蒸し焼きにするといい。


みんなも作ってみてね。

Bye!!